突然ですが、みなさんたんぱく質をしっかりと摂れていますか？１日にどのくらいの量が必要か、自分はどれだけ食べられているのか、知っていますか？

たんぱく質と聞くと、「筋肉を鍛えている人が積極的に摂る栄養素だ」と思われる方もいらっしゃると思うのですが、そうではありません。

私たちの体は日々つくりかえられていて、そのためにたんぱく質が必要です。不足してしまうと筋肉が減ってしまったり、髪や爪、お肌が弱ってしまったりと、健康にも大きく影響してきます。

では、１日にどれだけのたんぱく質が必要なのでしょうか？
日本人の食事摂取基準では、たんぱく質の摂取推奨量は成人男性で60～65g、成人女性で50～55gとされています。数字ではわかりづらいと思いますので、取り入れ方の目安をご紹介します。

手計を使う方法があるのですが、だいたい1日の各お食事で、手のひら1枚分のたんぱく質食品を食べることで必要最低限のたんぱく質摂取ができると言われています。朝昼晩で1日手のひら3枚分ですね。

ちなみに、たんぱく質を豊富に含む食品は、

• 肉類
• 魚類
• 卵
• 豆・豆類

です。これらを毎食手のひら一枚分ずつ食べるよう意識してみましょう。

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当クリニックの栄養相談は一人ひとりに応じた療養のために、食生活を細やかにお聞きし、

生活習慣に合ったわかり易い提案を心掛けておりますので、ぜひご相談ください。

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