糖質を気にせず食事を楽しむための工夫について
5月 22, 2023
ダイエット中の食べ物の内容で気になることの一つに糖質のことがあるという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
糖質が気になるので〇〇はよくない、○○はダメだから辛い、といったお声もよくお聞きします。辛いことや我慢しなければいけないことがあると、中々続けることが難しいです。
今回はダイエット中にもなるべくお食事を楽しめるような、工夫の仕方をご紹介します。
●スパイスカレーでカレールーの糖質をカット
一般的に家庭で作ることが多いカレーには、市販のカレールーを使用することが多いと思います。カレーを食べるときにお米の量に注意する方はいらっしゃるかと思いますが、実は市販のカレールーは小麦粉や油でできているので、カレールーを使用しないスパイスカレーにすることでも糖質を減らすことができます。
スパイスカレーは玉ねぎ、お好みの具材(肉や魚)、豆乳やココナッツミルクなどの液体とスパイスで、意外と手軽に簡単に作ることができます。
市販のカレールーと比べて油が少なくできることもダイエット中に嬉しいポイントです。
●糖質の少ない麺を使用したパスタ
パスタ料理も糖質や油の量が気になるメニューの一つではないでしょうか。こちらは最近ではスーパーや食品のあるドラッグストアなどでも、大豆麺やこんにゃく成分入りの糖質オフ麺が売られていることが多いですので、そうしたものを選ぶことで糖質を減らしてたのしむことができます。
今回は2つのポイントをお伝えしましたが、ダイエット中だから食べない!ではなく、どのように食べるかを考えることで、無理のないダイエットの継続にもつながりますので、ぜひ実践してみてくださいね。