★材料

かぼちゃ・・・250g

◎しょうゆ麹・・・大さじ1.5

◎バター・・・15ｇ

★作り方

①かぼちゃは電子レンジで1分加熱してから、皮ごと一口大に切る。

　耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。

②取り出しかき混ぜたら、再度1分半電子レンジで加熱する。

③②のボウルに◎を入れて混ぜ、つぶしながらよく混ぜる。