よく「バランスの良い食事を摂りましょう」といわれますが、その理由についてご存じでしょうか？

ひとくくりに「健康のため」と理解されている方は多いかと思いますが、今回は主要な栄養素の働きと、そのバランスが大切な理由についてお伝えします。

①糖質

糖質は私たちの体に欠かせない大切な栄養素です。分解されてぶどう糖となり、血液を通して細胞に運ばれてエネルギーになります。車で例えるとガソリンの役割です。

糖質制限ダイエットが流行ったこともありましたが、一歩やり方を間違えるとガソリンが供給できなくなり、身体がうまく働けなくなって疲れを感じやすくなることもあります。

②たんぱく質

たんぱく質は筋肉や骨、内臓など体を作るために必要な栄養素であることは想像しやすいかと思います。

それ以外にも私たちの体を調節している様々なホルモンを作る材料にもなるので、不足すると筋肉や骨が弱くなるだけではなく、ホルモンバランスが乱れたり調節しづらくなることで体調やメンタル面にも影響が出る場合もあります。

どの栄養素も食品にも役割があるため、多すぎても少なすぎても体に支障がでてきます。

健康な状態を保つためにも、バランスの良い食事は大切です。

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当クリニックの栄養相談は一人ひとりに応じた療養のために、食生活を細やかにお聞きし、

生活習慣に合ったわかり易い提案を心掛けておりますので、ぜひご相談ください。

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