前回お話ししたように、近年では腸内の細胞が慢性的に傷つくことでリーキーガット症候群になっている方が増えています。今回はその中からいくつかの症状とその関係性についてお伝えします。 食物アレルギー 腸の粘膜が傷つくことで食事からのタンパク質が小さく分解されないまま体内に侵入し、免疫機能が過剰に反応するこ…

私たちの腸の表面は上皮細胞と呼ばれる細胞から作られる「腸粘膜」に覆われています。腸内環境の乱れにより腸粘膜の細胞が傷つき破壊されることで、通常は腸から吸収されることのない物質が腸から体の内部に漏れ出て起こる不調のことを「リーキーガット症候群」といいます。 腸の粘膜では様々な消化酵素を作っているため、…

以前にも免疫力を高めるためのポイントをこちらのブログでお伝えしましたが、免疫には腸内環境が大きく関係しています。腸内環境を中心に、様々な体への影響についてお伝えしていきます。 腸には免疫細胞の約70％が集中しているといわれています。私たちの身体の中では、通常毎日5000個以上のがん細胞が発生しており…

梅雨時期で雨が続くと気分までどんよりしやすくないでしょうか？何かと落ち込みやすくなったり、特に理由はないけれどとにかくイライラしたり、集中がしづらかったり。 今回はそんな時期に少しでも症状を改善できるように、いくつかのポイントをお伝えします。 ●幸せホルモン「セロトニン」 セロトニンは感情や痛みのコ…

梅雨時期や夏場の暑い時期は、食中毒が増えやすい季節となっています。食中毒は程度は人により異なりますが、下痢や嘔吐、発熱など大変苦しい思いをすることが多く、できれば感染を避けたいところです。今回は食中毒対策についてご紹介します。 ●まずは手洗いをしっかりと ここ数年で新型コロナウイルスの流行があり、手…

夏越の祓は1年の折り返し地点である6月30日に、全国各地の神社で行われる季節行事の1つです。1年の前半（1～6月）の穢れを落とし、残りの半年の無病息災を祈願します。 ちなみに、12月31日（大晦日）に行われるものを「年越の祓」といいます。 夏越の祓では、茅の輪くぐりが行われます。 神社の境内に大きな…

今回は食生活指針、残りの4項目についてお伝えします。 ◆⑦適正体重を知り、日々の活動に見合った食事量を。 適正体重を超える「肥満」は、高血圧や糖尿病などの生活習慣病の原因になるため、自分の適正体重を知り、日頃から体重測定をすることで健康チェックの目安にもなります。 ◆⑧食文化や地域の産物を活かし、と…

前回から食生活指針についてお伝えをしていますが、今回も食生活指針10項目の中から、いくつか内容と日常での工夫についてご紹介します。 食生活指針10項目の内、③～⑥の項目は食事バランスや食事の内容について挙げられています。 ◆③主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 まずバランスについてですが、…